Les balades « Mangez la ville » vous proposent de découvrir la diversité des
Détails de l'événement
Les balades « Mangez la ville » vous proposent de découvrir la diversité des plantes sauvages, leurs histoires et leurs usages, notamment culinaires pour apprendre à les cuisiner en toute simplicité. Chaque balade est l’occasion d’affiner vos connaissances botaniques et de préparer, au rythme des saisons, des recettes originales. La séance comprend la balade-cueillette, la préparation des recettes et le repas collectif.
Les samedis, de 10h à 14h à la Pépinière de quartier Doulon à Nantes, 1 rue de la Basse-Chênaie.
samedi 12 avril, 10h-14h
samedi 28 juin, 10h-14h
samedi 30 août, 10h-14h
samedi 20 septembre, 10h-14h ⚠️ séance spéciale au Café-restaurant Belle de Jour